大手チェーンストア（CS）の22年中元ギフト商戦は、コロナ禍で加速したオンライン需要の定着を見据え、総合スーパー（GMS）陣営を中心に家庭で過ごす時間を充実させる商品の品揃えに一層力を入れる展開となっている。食品スーパー（SM）は中元ギフトのオンライン需要に対して多くが「PayPayモール店」「楽天市場店」などネットショッププラットフォーマーのサービスを利用した形で対応を図っているが、キャッシュレスセルフレジサービスのオンラインデリバリー機能を活用するなどの新たな動きも出て
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
