中元ギフト特集
中元ギフト特集：洋菓子 情緒的価値で売場構成
洋菓子ギフトは今中元期も、夏場商材であるゼリーやアイスクリームに加え、クッキー、焼き菓子など多彩なラインアップを揃え、情緒的価値を含むジャンルとして売場を形成。近年では3温度帯でのアイテム展開が定着しているほか、「ごほうび」や「プチ贅沢」など自家消費も増加している。SNS映えなどに対応するアイテムも健在で、幅広い世代に対する需要を確保。
購入チャネルは百貨店が軸だが、同チャネルを含めたCVSやスーパー、路面店などでもWeb通販が拡大している。冷凍ス
関連ワード：
中元ギフト特集
