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【中部】めいらくグループは4日、JR東北新幹線の新青森駅までの全面開業に合わせて青森県産リンゴ(主にふじ)を使用したアイス「スジャータりんごアイス」(写真)を発売した。青森県産リンゴの果肉入りで果汁・果肉45%。オーバーラン(空気の含有率)が低く、濃厚な味わいが特徴だ。JR東日本新幹線および一部在来線特急の車内での販売となる。内容量120ml、希望小売価格税込み260円。 (金原基道)
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