ヤグチ、秋季見本市開催 「わざわざグルメ」提案 手間なく楽しいを
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スキル不要な簡単オペレーションの「わざわざグルメ」提案
ヤグチは15日、「第111回豊かな実りあるマルヤ会 2023ヤグチ秋季見本市~豊かな品揃えと専門力~」を東京都大田区の東京流通センターで開催した。出展企業は212社、販売店を中心に1500人を大幅に上回る来場者だった。
テーマは「スキル不要な簡単オペレーション 手間なく楽しいを演出する『わざわざグルメ』」。飲食店厨房の人手不足対策としてアルバイトでも対応でき、喫食者が自身でお好みにカスタマイズして楽しめるといった両者にとってメリットがある「わざわざ