胃心伝真=チャンポンめん

総合 コラム 2024.04.03 12738号 01面

 私が好きな袋麺の一つにイトメン「チャンポンめん」がある。1963年発売開始のロングセラー商品で、エビと椎茸のだしを使ったあっさりスープが無塩製法麺の魅力を引き出しているのが特徴。熱烈なファンも多いと聞く▼なのにSMの店頭にあまり置いていない。伊藤充弘社長によると「販売エリアが兵庫県以西の中国エリア、中京エリアなど一部に限られているから」だそうだ▼そのチャンポンめん、地元・兵庫県龍野市では人気で「このおいしさを知ってほしい」と、他地域に住む知人に送る人までいるという。記者もお

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