CDFA、テイストオブカリフォルニアイベント 美食料理とワインのペアリング

新潟産F1和牛とBBQエビ サーフアンドターフ

新潟産F1和牛とBBQエビ サーフアンドターフ

 米国カリフォルニア州政府食品農務局(CDFA)は5月23日、TOKYO AMERICAN CLUBで、食品・飲料輸入者とメディア関係者を招いた「テイストオブカリフォルニア メディアアンドトレードイベント」を開催、加州産食品・飲料の紹介とセミナーを実施した。特産作物のおいしさを体感する美食メニューコースとワインのペアリングではチーズ、ドライフルーツ、ナッツなどを使った料理とワインのテイスティングを行った。
 米国大使館農産物貿易事務所(ATO)エリック

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