即席麺特集

即席麺特集:ヤマダイ 名代富士そば「紅生姜天そば」人気 コラボ商品など露出増

小麦加工 2019.12.23 11988号 09面

 ヤマダイの即席麺販売(4~10月)は前年並みで推移している。主力のノンフライカップ麺「凄麺」が堅調に推移しているためだ。11月に発売した「名代富士そば 紅生姜天そば」が話題となるなど、年末商戦に向けて好材料が揃っている。
 「名代富士そば 紅生姜天そば」は、首都圏を中心に100店舗以上出展しているそばチェーン店「名代富士そば」で人気の「紅生姜天そば」をカップ麺で再現したもの。発売後から話題を集めたため、出荷は順調に推移している。導入店舗での回転率も順

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