中元ギフト特集2023
中元ギフト特集：乾麺 需要創出へラインアップ強化
乾麺の中元ギフトは引き続き厳しい状況にあるものの、新たな需要創出に向け、製品ラインアップの強化に取り組んでいる。
乾麺ギフトは夏の風物詩として、日本の生活習慣に浸透しており、夏の贈り物としてのポジションは確立している。ただ、法人の贈答機会の減少などにより、縮小傾向にある。
食品需給研究センターによると2022年（1～12月）の乾麺総生産量（原料小麦粉使用量）は、18万2758t（乾麺類12万6751t、手延べそうめん類5万
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