即席袋麺、進む3食化 カテゴリー確立し存在感

小麦加工 ニュース 2024.03.27 12734号 01面

王道タイプから健康系など多彩なアイテムが展開されている

王道タイプから健康系など多彩なアイテムが展開されている

 即席袋麺市場で3食化が進んでいる。日清食品が18日から「日清ラ王」の3食パックを新発売、25日にはサンヨー食品が「サッポロ一番 ご当地熱愛麺」シリーズを3食入りにするなど、主要メーカーからアイテムが充実してきている。世帯人数の減少や単身世帯の増加が進む環境下、5食入りから3食入りカテゴリーの需要喚起を通じて新たな市場を創出していく狙いだ。(久保喜寛)

 袋麺市場は5食入りのパック売りが定番となってい

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