日清食品の安藤徳隆代表取締役社長の初の著書＝写真。共著者の日経BPの竹居智久氏が安藤社長に計20時間以上のインタビューを行い、経営者としての考え方や胸の内を掘り下げた内容となっている。
「カップヌードル」を爆発させた「カレーメシ」のCMにはどんな狙いがあったのか、関西工場のエントランスの屋根はどうして「カップヌードル」の形をしているのか、ユニークなブランドコミュニケーションの裏側から「もう1つ日清食品ができるくらいの規模になる」と展望する「完全メシ」事
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