リンゴ加工特集

リンゴ加工特集:青森県りんご加工協会・竹鼻孝為稚会長 適正価格の原料集荷を

農産加工 2020.11.25 12150号 08面

 ●果汁在庫が繰り越し発生
 令和元(2019)年産の全国リンゴ生産量は前年比7%減少で70万1600t。このうち青森県は前年比8%減で、過去10年間では平成23(11)年に次ぐ減産と発表された。昨年の記録的な少雨の影響などによる小玉傾向で、収穫量は大きく減少した。
 その中で青森県の加工原料処理量は今年最終8月で5万9996t、前年比22%減となった。国産ミカンの減産、青森リンゴの国内消費減少の傾向がはっきりしていて、一方で青

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     東北農政局は5月に東北の2019年産リンゴの結果樹面積、収穫量、出荷量などをまとめ発表した。それによると結果樹面積は2万6900ha、前年比1%減、収穫量54万5100t、出荷量49万0100tでそれぞれ同7%減となっ […]

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