城北麺工、大豆ミート入り炊き込み玄米ご飯を発売

農産加工 ニュース 2021.10.20 12311号 07面

 【東北】もち、麺類など有力メーカー、城北麺工(山形市)はおうちご飯シリーズ第4品目の「大豆のお肉とごぼうが入った炊き込みもち麦玄米ご飯」=写真=を9月1日発売した。
 食物繊維たっぷりのヘルシー炊き込みご飯だ。山形県産雪若丸の玄米に、肉食感の大豆ミート、ゴボウ、もち麦が入り、あっさりしただし醤油がコメのおいしさを引き立てている。内容量150g、標準小売価格250円(税別)。(三沢篤)