国産鶏肉「桜姫」をアピールしたロバート馬場
日本ハムは国産鶏肉「桜姫」のPRイベントを2日、東京都渋谷区のゴブリン千駄ヶ谷で開催した。“料理芸人”として知られるロバート馬場とコラボした、一日限定の「桜姫」食堂をオープン。「桜姫」を使ったレシピーメニューを提供した。「桜姫」は、ビタミンEが一般的な鶏肉の3倍以上含まれ、臭みがなく軟らかくてジューシーなのが特徴。生産から処理、加工、物流、販売まで全てを日本ハムグループで行なっている。 馬場は「『桜姫』の素材をどう壊さず引き立てるかに重点を置いた」
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