山本海苔店の前2月期は、値上げ効果もあって増収となった。同社は「よりおいしい海苔を、より多くのお客さまに楽しんでいただく」を経営理念に、毎年最高品質の海苔を買い上げ販売している。
　これまでの歳暮・中元ギフト中心のビジネスモデルから脱却し、近年は家庭用、土産物市場に注力。23年8月に佐賀工場で食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000を取得し、海外市場へのビジネスチャンスを広げていく。同月に高岡屋を子会社化。今後、高岡屋の強みであ