海苔特集2024

海苔特集:小善本店 「名探偵コナン」 9月に大手量販店へ導入

水産加工 2024.07.19 12790号 09面

 小善本店の24年4月期は、海苔の価格が上がり値上げが通ったこともあって売上げ、利益ともに過去最高を記録した。海外は中国以外の韓国、台湾、米国は会社設立以来の過去最高業績となった。量販店のPB商品やコンビニエンスストアのおにぎり海苔など、業務用を中心に事業を展開してきたが、近年はNB商品の開発、販売を強化している。ふりかけタイプの味付けもみ海苔「のりカケルくん」は21年3月の発売以来好調に推移。年間2億円を売り上げる商品に成長した。
 新商品では「のり

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • 海苔特集2024

    海苔特集2024

    水産加工

     海苔市場が大きな転換を迎えている。最大産地の有明海の凶作で2年連続50億枚を割り込む不作となり、単価はこの2年で2倍に跳ね上がった。メーカーでは昨年と今年にかけて値上げを実施、消費者の海苔離れが危惧される。(三井伶子)

    詳細 >