日本フードサービス協会、初の女性会長誕生 「価格以上の価値提供」
あいさつに立つ久志本京子新会長（中央）
日本フードサービス協会（JF）は16日の令和6年度定時総会・理事会で、アールディーシー会長・久志本京子氏を新会長に決定した。同協会は今年10月に創立50周年を迎え、女性会長は初。
同日、東京都内のオークラ東京プレステージタワーで開催された定時総会記念パーティーでは久志本新会長があいさつに立ち、外食産業の現状について「昨年5月以降、人流が戻り売上げは回復基調にある。一方で、原材料価格の高騰や物流費、人件費の上昇、深刻な人手不足など厳しい環境は続いてい
