こめ油特集
こめ油特集：ボーソー油脂 市場活性化を長く推進 昭和産業にグループ入り
ボーソー油脂は国産米ぬか使用の定番商品「米油600g」を軸に、こめ油市場全体の活性化を長く推進している。近年ではこめ油の魅力を発信するアンバサダープロジェクト「ボーソー米油部（こめあぶLOVE）」など独自の活性策を展開しているほか、今春は卓上使用やトライアルに最適な鮮度保持ミニボトル（180g）を提案。
今夏からは製油大手の一角・昭和産業にグループ入りし、相乗効果を発揮できる取組みを今後検討する。
前期こめ油事業は引き続き
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こめ油特集
乳肉・油脂米ぬかを原料とするこめ油は、ここ数年、市場規模を急速に拡大し、食用油屈指の成長カテゴリーとなっている。健康価値の報道を契機に注目されると、癖のない優れた風味や食感維持、油酔いや台所のベタつきの少なさ、さらには加熱・生使 […]
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