ごま油特集
ごま油特集：かどや製油 トップシェア、市場けん引を 業界初トクホ「健やかごま油」
かどや製油は「ごまの総合メーカー」としてごま油トップシェアを保有、市場をけん引している。家庭用ではトップブランド「金印純正ごま油」を中心に純正品にこだわった品質訴求を長年継続。昨春からは、小豆島に続く第2の製造拠点として、千葉・袖ヶ浦工場の稼働も開始。2月には、ごま油初の特定保健用食品（トクホ）となる「健やかごま油」を全国発売し、高い評価を得ている。今期もここまで、家庭用の反動を受ける中でも伸長を継続させている。
同社の前期（20年4月～21年3月
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ごま油特集
乳肉・油脂ごま油市場は、食用油屈指の成長カテゴリーとして拡大している。中でも家庭用は20年、新型コロナによる内食増や巣ごもり需要に加え、「かける」「あえる」などの生使い用途がさらに浸透し、金額ベースで約370億円（家庭用・本紙推 […]
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