2024年製油業界10大ニュース 不作続きオリーブ油高騰
日本植物油協会は18日、24年製油業界10大ニュースを発表した。2年連続不作によるオリーブ油の高騰や厳しいコスト環境に対応する価格改定などに加え、こめ油・ごま油の市場規模伸長、カカオショックによるココアバターの世界的な需要増が選出された。食用油需要は世界的に依然旺盛な一方、原料を輸入に依存するわが国では25年も厳しい環境が予想される。10大ニュースは次の通り。
（1）地中海沿岸地域の熱波・干ばつによる2年連続の不作により、オリーブ油が高騰。安定供給
