梅崎信彦取締役
【関西】江崎グリコの加工食品カテゴリー（食品事業部門）は1日、14年秋冬新商品発表の席上、グループと同カテゴリーの業績概況、今季戦略を発表した。 同社の梅崎信彦取締役常務執行役員営業本部長は、「今期第1四半期（14年4～6月）の売上高は、グループ全体では788億円で前年同期をクリアした。グリコハムがグループから離れたが、菓子と冷菓の好調が全体をカバーした。加工食品カテゴリーは約4％減少、主力の『2段熟カレー』が低迷したが、分母が小さいものの『ZEP
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
