胃心伝真=地場スーパー

総合 コラム 2020.06.29 12073号 01面

静岡県を地盤に展開する食品スーパーの「タカラ・エムシー」が8月で創業50周年を迎える。同社は1970年に食肉小売店として創業以来、食品スーパー業態へと進化する中、一貫して「鮮度と安さ」にこだわり静岡県民の食卓を支えてきた▼人口比率で都道府県別順位第10位、全国シェアで3%の経済規模を擁する静岡県は、東京と名古屋の両都市に挟まれつつも恵まれた自然環境の下、独自の食文化を形成してきた。そのため地場の食品スーパーに対する県民の支持は高く、まだまだ元気なローカルスーパーが多く存在する

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