食の文化と企業財団 ］８［アサヒ生活文化研究振興財団
《評価の高い論文も》 財団法人アサヒ生活文化研究振興財団（竹縄亨理事長）は、アサヒビール生活科学研究賞とアサヒビール生活文化研究賞を創設、その第一回贈呈式が平成４年６月22日にアサヒビール吾妻橋ビルで催された。 受賞者は二部門でそれぞれ四名。財団が昭和60年度から平成元年度までに助成した五一件の中で、学会発表など評価の高い研究内容が八件選考された。 受賞者は、荒井綜一東大農学部教授（昭和63年度助成）、内海成京大食糧科学研究所教
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