日清食品、生タイプカップラーメンに参入。新技術で「日清 ラ王」21日発売。150億円目指す

麺類 ニュース 1992.09.11 7428号 1面

潜在需要二億食、メーカー出荷金額で約四〇〇億円になると予想されている生タイプカップラーメンに有力メーカーが相次いで商品を上市し、即席麺市場に新しい分野を形成すると期待されているなか、これまで慎重な対応をみせていた日清食品が9日、いよいよ9月21日に「日清 ラ王」(醤油‐写真‐、味噌二品、小売二五〇円)を発売すると発表、話題が先行して伸び悩んでいた市場に火が付きそうな気配だ。「日清 ラ王」は既存の生タイプカップラーメンに比べて、より本物に近いラーメンに完成されており、日清食品で

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