東北地区食品流通特集 小売業の原点に立ち経営の再構築が急務、先読めぬ販売環境

特集 小売 1993.07.09 7563号 8面

経済企画庁は先月、「景気は概ね底入れしたと判断される」といった見解を表明したが、売上げが一年近くも前年割れが続く小売業界にとって、景気底入れなど実態とかけ離れた認識だと反発したのは当然といえよう。景気の波は小売業界に遅れてやってくるし、この厳しい状況は年内一杯は続くとみて、仮によくなるとしても来年以降だと予想するのが大方だ。 さらに、バブル経済崩壊後の消費パターンとしてより堅実性が増していることは、メーカー、卸、小売の各段階それぞれに変革を迫り、なかで

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