日本サンテ、病院給食FC旗揚げ 第1回研修セミナー開く

ニュース 外食 1996.06.12 8052号 2面

東京中央食品グループの(株)日本サンテ(東京都世田谷区、03・3706・1221、狩野弘道社長)は7、8日、4月からの院外調理施行を受けて「第一回’96サンテFC研修セミナー」を病院見学、工場見学を交えながら本社で開催した。 昨年夏から冷凍の治療食・予防食およびお年寄り向け栄養バランスを取ったメディカル料理セット販売を行いながらサンテ商品のフランチャイズ(FC)を募集、一二会員が集まった実質旗揚げセミナーとなった。病院給食は院外調理など大きな構造変化の

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