中堅味噌メーカーのマルマン（株）（本社=飯田市、０２６５・２２・１２３４、中田恭一社長）は中国内蒙古自治区ウランホト市で味噌の生産を行っている合弁会社、萬佳食品有限公司と資本参加を含む業務提携をした。マルマンは、技術供与を進め中国産では初めての高級無添加味噌「有機栽培・無農薬みそ」（カップ入り）を９月から本格的に発売する。同製品は中国の自然食品の認可（緑色食品）を得た、日本では初の商品。今後普及品の生産も加えフル生産に近づけていく計画。 同公司は、岐阜
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