鹿光総合研究所、資源事業部を新設
（株）鹿光総合研究所（東京都千代田区、０３・３２５７・６６３９）は、平成９年１月から「資源事業部」を開設した。 同研究所は、食品、環境、健康、福祉、医療などの分野で幅広く事業を展開する鹿光グループのコーディネーションカンパニーで、顧客からの新規事業の相談窓口として、また健康食品などの受注加工・販売の斡旋を行っている「情報企画室」が新事業部を担当する。 業務内容は、国内市場に未登場、または希少価値を持つ一般食品向新素材および健康食
（株）鹿光総合研究所（東京都千代田区、０３・３２５７・６６３９）は、平成９年１月から「資源事業部」を開設した。 同研究所は、食品、環境、健康、福祉、医療などの分野で幅広く事業を展開する鹿光グループのコーディネーションカンパニーで、顧客からの新規事業の相談窓口として、また健康食品などの受注加工・販売の斡旋を行っている「情報企画室」が新事業部を担当する。 業務内容は、国内市場に未登場、または希少価値を持つ一般食品向新素材および健康食
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
