九七年の売上高は一一〇億円を突破、ほぼ二桁増となる見通しで、朝日食品を抜いて二位に浮上したあづま食品（株）（本社=栃木県河内郡、０２８・６７２・２１１２、黒崎信也社長）は、とりわけ真摯に納豆の製造・販売に取り組むイメージが強い。セブンイレブン、ファミリーマートへの納入を果たしたが、大型小売店、大手量販店での棚割り拡大が目につくのもこうした姿勢の現れだろう。 有機・無農薬原料使用、容器リサイクル法への対応も迅速で、今後も「有機」「国産」を柱にしていくよう
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