ヒューマン・顔:播磨屋・山本健社長

統計・分析 小売 1999.07.07 8552号 12面

「お酒の業界に携わって半世紀」と語るのが山本健氏。旧松下鈴木を退任して奥さんと二人で酒販店「(有)播磨屋」を始めた。オープンして早や六年が経過するが、一風変わったお店と評判がいい。「自慢ではないがうちではビールを売らない」と屈託がない。クーラにビールが冷えていますがとお聞きすると「これは仲間が集まったとき飲むビール」と即答する。 陳列台に並ぶお酒はワイン、スコッチがほとんどで一本一本、山本社長自身で選ぶ。常連客は山本コレクションと呼び、珍しいお酒に出会

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