【名古屋】「浜乙女」といえば、すぐ海苔、ごま、パン粉、ふりかけ、お茶漬けと結び付くくらいブランドイメージは全国的に高く、乾物の総合メーカーとして業界に確固たる地盤を築く。名古屋という堅実な風土に育ってきただけに、社風も堅実そのもの。しかし、乾物の自然・健康性をしっかりつかみ、それを流通・消費者に伝えて、二一世紀での乾物メーカーとしての生き残り・勝ち残りに自信をみせる。同社が乾物業界のリーディングメーカーの一方の雄として、業界の浮沈のカギを握る一社であることは間違いない。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
