ヤサカ・サイゴン、ベトナム料理店「Yサイゴン」2店オープン

ニュース 外食 2000.11.08 8765号 9面

(株)弥栄(やさか、横浜市港北区、渡邉彌社長)は、ベトナム国営開発会社サイゴンツーリスト(ベトナム・ホーチミン市、ドー・ヴァン・ホアン代表)と共同出資、日本国内でレストラン経営、雑貨の輸入・販売などを主な事業とする合弁会社「株式会社ヤサカ・サイゴン(渡邉真純社長)」を設立した。初の事業は、ベトナム料理店「Yサイゴン」二店の開店で、東京に高級ベトナム料理店「Yサイゴン代官山(渋谷区南平台)」、横浜にカジュアルベトナム料理店「Yサイゴン横浜(横浜市西区)」を、10月下旬に開店した

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