ムアー食品・松山茂夫社長に新年の抱負を聞く
スパイス専門メーカーとして食品加工メーカーや外食産業用ルートに販売を行っているムアー食品(株)(名古屋市北区、052・901・2047)。新川中橋の近くに位置していることから、昨年の豪雨では大きな被害を被った。そのこともあり、再生をかけて今年の方針を「原点に戻る」とした。「サバイバルは去年よりますます激しさを増していく。それには“お客様に対する心”と“辛抱”が必要な時代になる。たとえば、ありがとうとか、ごめんなさいなどの初歩的なあいさつを見直すように、企業としては純真無垢にも














