ミツカングループ（本社=愛知県半田市、０５６９・２４・５０８７）は、二〇〇二年４月１日稼働予定で業務用商品および納豆の新工場を群馬県館林市に建設する。業務用新工場は既存のレトルト工場に併設、納豆新工場は隣接地に建設する。新工場の稼働で東日本での生産体制を強化、鮮度向上、物流コスト削減を実現する。 業務用新工場は「（株）東京ミツカン館林工場」で建物面積三九四六平方メートル、延べ床面積七五三四平方メートル、総工費約二七億円（土地代除く）。生産品目はつゆ、た
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
