緑茶特集:変わる「野菜茶業研究所」 袴田勝弘・茶業研究官に聞く

嗜好飲料 特集 2003.12.15 9254号 15面

「独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所」。実際に勤務している人でも覚えきれないと言われているこの長い名前の研究機関は元の国立茶業試験場だ。こうした長い名前になった原因は公官庁の機構改革にある。効率の良い行政を目指し省庁や関連団体の再編が進んできた。これまで地道な基礎研究を行ってきた国の研究機関も成果を求められる時代になった。野菜茶業研究所の茶業のトップ袴田勝弘茶業研究官=写真=に改革の現状を聞いた。

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