森永製菓（株）（東京都港区、０１２０・５６０・１６２）は、カカオ豆に含まれる胃に優しい成分“カカオＦＦＡ”を強化したココア「カカオＦＦＡパワー」（写真）を３０日から通信販売限定で販売する。同社は２００１年に埼玉医科大学、北里研究所病院との共同研究で、ココアの中のカカオＦＦＡ（カカオ遊離脂肪酸）が胃に優しい成分であることのメカニズムを解明した。その後“カカオＦＦＡ”を食品として多く摂ることができる商品の研究を進め、テストマーケティングなどを経て今回の販売となった。
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