包装もち特集:全国餅工業協同組合 アウトドアイベントで包装もちアピール

農産加工 特集 2024.11.13 12852号 06面
アウトドアシーンで手軽に調理できる一品として焼きもちを振る舞った

アウトドアシーンで手軽に調理できる一品として焼きもちを振る舞った

 全国餅工業協同組合は、包装もちの需要拡大を目的としたプロモーション活動の一環として、アウトドア用食材として包装もちを活用するための提案を進めている。9月28、29日に神戸市中央区のメリケンパークで行われたアウトドア関連用品の販売・展示イベント「アウトドアデイジャパン神戸2024」に出展した際は、簡易コンロやたき火で手軽に調理できる焼きもちの試食を提供。野外調理向けにアレンジした包装もちのレシピブックも無料で配布し、来場者の興味関心を引いた。
 試食に

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