日本水産とファームチョイス、飼料製造と養殖ブランドをPR

水産加工 ニュース 2019.12.09 11982号 01面
伊万里本社工場(飼料工場)内

伊万里本社工場(飼料工場)内

養殖漁場での給餌

養殖漁場での給餌

 【九州】日本水産は4~5日、専門紙(誌)を対象にグループ会社であるファームチョイスの合同取材を開催した。同社の開業は2017年4月。伊万里油飼工場と飼料課が日本水産から分社化して事業がスタート。今年5月には、ブリミーと福吉魚類から資産譲渡を受け天草事業部を開設。以降、魚類養殖や水産加工にも取り組む。  1日目は伊万里本社工場で飼料事業を取材。製造するのは配合飼料で、そのほとんどをEPペレット(発泡タイプ)が占めている。使用原料については、認証取得済みであるISO22000の

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