平井洋介関東事業部営業第一グループ主任
茶碗蒸しベース ホワイト
●「茶わん蒸しベース ホワイト」 業界内の認知度アップ目指す 液卵や冷凍卵などを製造するイフジ産業は、介護食品（スマイルケア食）コンクール「舌でつぶせる食品部門」で審査委員特別賞を受賞した「茶わん蒸しベース ホワイト」を核に、病院・介護業界での認知度アップを目指している。今後は大手液卵メーカーとしての技術力・ノウハウを生かした新商品開発など、介護食分野へ本格参入していきたい考えだ。 平井洋介関東事業部営業第一グループ主任は
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