会員機能
内藤仁志工場長
●見せる工場役割も担う 茨城県阿見町にある雪印メグミルク阿見工場=写真=は、2014年に操業開始した国内最大規模のプロセスチーズ(PC)・マーガリン工場だ。敷地内には本州での物流拠点・阿見総合物流センターを併設。最新技術を導入し、原材料の入庫から製造・保管・出荷までの一元管理体制を構築した。工場内にはVRなどを駆使したPR設備も用意し、「見せる工場」としての役割も担う。 同工場は、「6Pチーズ」などのPCと、「ネオソフト」
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2024食品業界ビジネスガイド 日本食糧新聞社
2024全国食品流通総覧 日本食糧新聞社
ご当地弁当惣菜ガイド 日本食糧新聞社
料理マスターズガイドブック2025 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報