発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会、表示勉強会開催 法令や規約学ぶ

 発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会は12日、東京都新宿区のホテルグランドヒル市ヶ谷で、「令和6年度表示勉強会」=写真=を開催した。従来実務担当者対象だったものの幅を広げ、企画・開発・営業・マーケティング担当者ら36人が参加。公正競争規約や関連法を理解し、適切な表示方法の習得を目的に、講義・演習を交えて研さんを深めた。今回は、全国4ヵ所で開催する同勉強会の3回目。桑崎俊昭常任委員は「食品の表示は安全性に関する表示でもあり、商品選択にも重要な役割を持つ。一方で景表法、健康増進法など

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