幅広いライフステージでの栄養評価手法を設定
明治は、同社独自の栄養プロファイリングシステム「Meiji NPS」の対象ステージを拡充した。これまで成人向けと高齢者向けの2種類を展開してきたが、新たに幼児向けと小児向けを開発。子どもの発育や発達に必要な栄養や食材を考慮し、より栄養価値の高い商品開発に生かす。
「NPS」とは、栄養プロファイリングシステム（Nutrition Profiling System）の略称。食品に含まれる栄養素の量を、科学的な根拠に基づいてスコア化し、食品の栄養価値を評
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