商品概要：岡山県笠岡市、岡山龍谷高校の生徒との共同開発。規格外野菜を活用した商品。笠岡産トマトを使用。高糖度フルーツミニトマトと魚介を煮込んだミネストローネ。素材のうまみを生かした味。 商品名：トマトの旨みがつまったミネストローネ メーカー：ダイエット…続きを読む
産直通販サイト「食べチョク」を運営するビビッドガーデンは7日、同社初のプライベートブランド「Vivid TABLE（ビビッドテーブル）」を立ち上げたと発表した。新たにオリジナルメニューの冷凍食品3品を加えたサブスプリクション型（定期購入）サービスを展…続きを読む
菊水酒造は8日、数量限定商品「菊水ふなぐち 槽口直汲み（ふなくちじかぐみ）」（720ml・税込み2750円）＝写真＝の予約受け付けを開始する。無ろ過の本醸造生原酒で、同社看板商品「菊水ふなぐち」誕生のきっかけとなった、槽口からくみ上げた搾りたての味わ…続きを読む
業務用卸業界が標準技術を活用した物流効率化に動き出す。全国団体の日本外食品流通協会（以下、外食協）は6日、入荷検品作業の効率化に向けて賞味期限情報を含む集合包装用「GS1 QRコード」の普及に取り組む方針を理事会で決議。会員卸およびメーカー各社に理解…続きを読む
カスミは、1日にオープンしたフードスクエアカスミ八潮大曽根店（埼玉県八潮市）を新たな標準モデルの起点と位置付ける。塚田英明社長は「フードマーケットを含め次のあり方を考えていく。3月にオープンした東茂原店（千葉県茂原市）がドミナント（集中出店）エリア内…続きを読む
商品概要：新「噛むミルク牧場」シリーズ。かむほどにミルク感が口の中に広がるようにミルクフレーバチップを練りこんだボール状のガム。ミルク感、イチゴ感、酸味感を絶妙なバランスで配合し、まるでイチゴミルクを飲んでいるような味わいを目指した。カルシウム配合。ホ…続きを読む
商品概要：新「噛むミルク牧場」シリーズ。かむほどにミルク感が口の中に広がる、ミルクフレーバチップを練りこんだボール状のガム。ミルクのコクや深みを再現した、こだわりの配合。カルシウム配合。ホッとひと息つきたい時、気分転換したいときに好適。ミルクの味が好き…続きを読む
商品概要：「のんある気分」シリーズ新アイテム。甘酸っぱいイチゴの果実感、スパークリングワインのような後味が特徴。同ブランドは、酒のような味わいやすっきり爽やかな果実味を、同社独自のリアルテイスト製法によりカロリー0、糖類0で楽めるノンアルコール飲料。 …続きを読む
商品概要：「贅沢搾りプレミアム」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。果汁5％。国産のふじリンゴ果汁を使用。ふじリンゴならではのみずみずしい香りと柔らかな甘みが特徴のプレミアムチューハイ。 商品名：アサヒ贅沢搾りプレミアム＜冬限定国産ふじ林檎＞ メーカ…続きを読む
商品概要：アルコール分2％。 国産リンゴを100％使用し、生のリンゴを丸ごと搾った果汁を発酵させることで、リンゴのみずみずしい味わいが楽しめるスパークリングワイン。製造工程で熱を加えない“生シードル”なので、リンゴ本来の香りと自然な甘さを楽しむことがで…続きを読む
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