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商品概要:こだわりの大寒仕込み天然醸造味噌の中から、秘蔵の長期熟成味噌を数種ブレンドした。熟成の深いコクとうまみがある味噌と、すっきりとした上品な甘みの残る若々しい味噌が渾然一体となって調和した複雑な味わいが特徴。もっと気軽に大寒仕込み味噌を味わって欲しいという想いから誕生した商品。本格的な天然醸造味噌ながらブレンドによって多くの消費者に好まれる味わいに仕上げた。
商品名:大寒仕込み味噌 渾
メーカー:ひかり味噌
価格:864円(参考小売価格、税込み)
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