ローソンはTechMagic（テックマジック）が開発した炒める機能に特化した調理ロボをローソン北大塚一丁目店（東京都豊島区）に22日から導入する。炒めるという調理工程が追加され、出来たてメニューの幅を広げるとともに省力化と省人化を図る。同店で検証し、…続きを読む
●空港発のサステナブル商品 JALグループの商社・JALUX（ジャルックス）は日本空港ビルデング、Beer the Firstとの3社協業により、廃棄予定のパンの耳をアップサイクルしたオリジナル発泡酒の第2弾商品を発売した。羽田空港内の物販店舗「P…続きを読む
ファミリーマートは木材由来で環境配慮の素材として注目されるセルロース複合樹脂（セルロースナノファイバー）を使用した番重を8月から約半年間かけ静岡県内の約80店で実装し、効果を検証する。伊藤忠商事、三甲、京都大学生存圏研究所と共同で行う。（山本仁） ※…続きを読む
太陽化学は、摂南大学、京都府立医科大学、森下仁丹との共同研究で、機能性食品（グアー豆食物繊維およびカシス抽出物）の摂取によって腸内環境が改善することを明らかにした。摂南大学の研究チームは、学生アスリートの腸内環境がタンパク質過多の食事と高強度の運動な…続きを読む
能登半島地震で甚大な被害を受けた石川県珠洲市の伝統工芸「珠洲焼」の復興を支えるため「珠洲焼みらい基金」が創設され、研修生を対象にした奨学金制度が始まった。将来の陶芸家を育てることで、失われかけた伝統文化を継承し、地域経済の活性化を目指す。（江端哲也）…続きを読む
商品概要：「麒麟特製」シリーズ新アイテム。アルコール分6％。上質で複層的なアセロラらしい酸味と甘みが楽しめる夏によく合う季節限定の特製サワー。アセロラらしい酸味と甘みを、上質で複層的な飲み飽きないうまさと心地よい炭酸感で楽しめる。無果汁。 商品名：麒麟…続きを読む
商品概要：たまごっちとコラボレーションした限定デザインパッケージ。パッケージデザインは全3種。層状になった薄いチョコのパリパリ食感とチョコが引き立つさっぱりしたバニラアイスの一体感を楽しめ、子どもから大人までみんなで分けておいしく楽しめるチョコバニラア…続きを読む
商品概要：「ガーナ」シリーズ新アイテム。口溶け滑らかなガーナミルクにフレッシュな香りの初摘みミントを配合した、ミントチョコレート。ミントとミルクチョコレートの心地よいバランスを実現した。産地や蒸留方法にこだわりぬいたミントオイルを使用しており、上質なミ…続きを読む
商品概要：「ペタグーグミ」シリーズ新アイテム。かむほどに広がるシャインマスカットの芳醇な香りと甘みのある味わいとともに、薄くて硬いかみごたえのある食感がクセになるグミ。 商品名：ペタグーグミ ＜シャインマスカット味＞ メーカー：ノーベル製菓 価格：OP…続きを読む
商品概要：「プリングルズ」シリーズ新アイテム。濃厚で、あと引くスパイシーな味わいと酸味のアクセントが、夏の食欲をかき立てるフレーバー。アルコールや炭酸飲料などとも相性抜群で、暑い夏をのりきるのに好適。 商品名：プリングルズ ＜スパイシーチキン＞ メーカ…続きを読む
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