【中国】明星食品は、「中四国限定チャルメラ新味」を9月1日に中四国エリア限定で新発売する。 同社では今回、チャルメラの肝である“ホタテ”に再注目し、商品ごとにベストなバランスで利かせている“ホタテだし”を、従来の“国産ホタテだし100％使用”から“北…続きを読む
【東北】仙台市青葉区の旧東北大学雨宮キャンパス跡地で建設が進む「イオンモール仙台上杉」が10月8日にオープンする。イオンモール（千葉市）が発表した。食や体験などのキーワードを軸に新たなライフスタイルを発信する。（庄司新太郎） ※詳細は後日電子版にて掲…続きを読む
サントリーの「THE PEEL（ザ・ピール）」が好調だ。“果皮の逆襲”をコンセプトにビール好きの獲得を狙う新機軸のRTD商品。4月の発売から3ヵ月で2000万本（350ml、大瓶換算で80万ケース）を突破。年間目標を当初の150万ケースの1.3倍とな…続きを読む
【中部】食品スーパーのアオキスーパー（名古屋市中村区）はこのほど、日本航空（JAL、東京都品川区）と連携し、家庭から出る廃食油を航空機の燃料に使用する取り組みを開始した。7月29日には、初弾として愛知県大治町の大治店と大治南店に回収ボックスを設置し、…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番 塩らーめん」シリーズ新アイテム。仙台うみの杜水族館とのコラボレーションしたデザインパッケージ。麺は、しなやかでしっかりとしたコシのあるのど越しのよい食感。スープは、「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに魚介のうまみとクリーミン…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番 ご当地熱愛麺」シリーズ新アイテム。長崎ちゃんぽんの有名店思案橋ラーメン監修のビッグサイズのタテ型カップ麺。麺は、ボリューム感のある中太麺。もっちりとした食べ応えのある麺。スープは、同店メニューのバクダンちゃんぽんを再現。ポーク…続きを読む
商品概要：「アヲハタ まるかじゅり」シリーズ新アイテム。果肉と果汁で作った冷凍フルーツ。特許技術により凍ったままでほぐしやすく仕立てた。ブルーベリーの爽やかな甘みとグレープフルーツやオレンジの酸味にライチ果汁の華やかな風味を合わせた。ブルーベリーと相性…続きを読む
商品概要：「日清カレーメシ」シリーズ商品。ライスは、熱湯5分の簡単調理でも湯戻りのよい、ふっくらとした食感のご飯。ルウは、ビーフと玉ネギのうまみをベースにコリアンダーやカルダモンなどのスパイスを加え、隠し味にココアを使用したカレールウ。クローブの香りを…続きを読む
商品概要：「キッコーマン うちのごはん 混ぜごはんの素」シリーズ新アイテム。茶碗2杯分（1合）の温かいご飯に混ぜるだけで、サケの風味を楽しめる、やさしい味わいの混ぜご飯が出来上がる。2種の醤油と北海道産真昆布だしが味わいのベース。旬の時季に水揚げしたサ…続きを読む
商品概要：「キッコーマン うちのごはんVege おそうざいの素」シリーズ新アイテム。複数の野菜を使ってつくる、ご飯によく合う野菜が主役の惣菜の素。約8分で野菜が主役のボリュームおかずが出来上がる。バターと醤油のベースに、黒コショウをアクセントに利かせた…続きを読む
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