自動販売機でたばこを購入する際、２０歳以上かどうかをＩＣカードで識別する「ｔａｓｐｏ（タスポ）」システムが３１日で終了する。４月以降は、運転免許証やマイナンバーカードによる年齢識別装置を取り付けた自販機でのたばこ販売が継続される。 タスポの終了は、…続きを読む
【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は、ピエトロ（福岡市）とのコラボ商品「シャカシャカおつまみキャベツ」＝写真＝を4月から全国で発売する。サラダコスモがざく切りタイプのキャベツを生食用として販売するのは初めてとなる。（宇佐見勇一） ※詳細は後日電子…続きを読む
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（USMH）は、グループ統一の方針の下、各社が既存フォーマットの刷新に取り組んでいる。（宮川耕平） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
カゴメは、野菜と果実を使った飲料「野菜生活１００ 本日の逸品 愛媛せとか＆ポンカンミックス」を期間限定で発売。愛媛県特産のせとかの濃厚な甘味と共に、ポンカンのやさしいかんきつの香りが楽しめるという。砂糖は不使用で、１日分のビタミンＣを取れる。１９５ミ…続きを読む
東海漬物（愛知県豊橋市）は、「キューちゃん かける！肉みそラー油味」を期間限定発売。細かく刻んだキュウリのしょうゆ漬けと大豆ミートで、肉みそのような風味と食感を再現した。赤みそと濃い口しょうゆ、青唐辛子の爽やかな辛さが特徴。食が進むようにラー油とごま…続きを読む
B-Rサーティワンアイスクリームは「Long Live Ice Cream（ずっと愛され続けるアイスクリーム）」をコンセプトに「LOUNGEデザイン」と「STUDIOデザイン」の2タイプの新店舗デザインを順次導入する。（紫藤大智） ※詳細は後日電子版…続きを読む
▽…「培ってきた知識と経験を、ハンバーガーに込めて開発していく」と語るのは、バーガー・ワン（東京）の井上卓士社長（５１）。２０２３年にゼンショーホールディングス傘下に入り、今年ロッテリアから社名を変更。バーガーチェーンの屋号も順次「ゼッテリア」に改め…続きを読む
【シドニー時事】高級マスクメロンの一種、静岡県産「クラウンメロン」のオーストラリアへの輸出が始まった。豪州では日本の食文化への関心が高まっており、生産者はアジアや米国に続く海外販路の新たな切り札として期待を込めている。 袋井、浜松両市などが主要産地…続きを読む
人手不足や農地の大規模化への対応で、農家の負担が増す中、今後もコメを安定生産するために注目されているのが、「節水型乾田直播」だ。田んぼに水を張らずにイネの種まきと栽培を行うため、田植えや代かきが不要。水の管理に伴う手間も抑えられ、省力化に大きな期待が…続きを読む
【中国】オタフクソースは、昨年4月に誕生した広島県東広島市のご当地お好み焼き「東広島焼き」をデザインしたマンホールを東広島市に寄贈した。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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