サントリーは12月に発売を予定していた新商品2品の発売を中止すると8日発表した。アサヒグループホールディングスのシステム障害の影響により、想定を上回る注文が発生しており、今後通年品の安定供給に万全を期すため。サントリーは同日時点で一部出荷の調整を行っ…続きを読む
イオンは3～5日にかけて、取引先44社が参加する環境テーマの商品フェア「えらぼう。未来につながる今を」を開催した。行政が呼び掛ける3R（リデュース・リユース・リサイクル）推進月間に合わせて春と秋に実施しており、4回目の今回はグループ21社の店舗で取り…続きを読む
成長が続くプロテイン市場に新たな風が吹きそうだ。ノルウェーのオスロに本社を置くバイオソリューション企業Norwegian Mycelium ASの日本法人NoMy Japanは、同社が得意とする微生物を使った発酵科学技術を活用し、新たなプロテイン製品…続きを読む
国連食糧農業機関（FAO）が発表した9月の世界食料価格指数は128.8となり、前月に比べ、0.9ポイント下落した（2014～16年平均＝100）。穀物・植物油・乳製品・砂糖が総じて下落したことで、食肉の上昇を打ち消した。構成5品目の実績は穀物105.…続きを読む
【北海道】トワニは1日、札幌パークホテルで「トワニ30周年展示会」を開催。メーカー121社が出展し、道内各地から中食、外食、給食、製造関係者ら650人が来場した。 展示会のテーマは「30th Anniversary 信頼と“食”をつなぐ」で、「30…続きを読む
【北海道】トワニは1日、札幌パークホテルで「創立30周年記念祝賀会」を開催し、食品業界関係者ら184人が出席した。 祝賀会ではトワニの歴史を振り返る社歴・社史ビデオが上映され、中村三男会長が「これまでの皆さまの支えに深く感謝している。人間でいうと3…続きを読む
ヤクルト本社は1日、「ヤクルトグループ カスタマーハラスメントに対する基本方針」を策定した。 近年は顧客から正当な理由がない、過度な要求や社会通念上の範囲を超える行為をされるなど、カスタマーハラスメントが社会問題となっている。同社では、顧客と常に良…続きを読む
食品流通向けのDXサービスを展開する吉辰商事（東京都目黒区、榊真人代表）は、広島市のシステムベンダー、ユーアーシステムズと共同で業務用卸向けのマーケティングオートメーション（MA）システム「WEB営業マンPRO」の提供を開始した。 得意先飲食店への…続きを読む
クラウン・パッケージは1日納入分から段ボール製品の価格を改定した。原材料である段ボール原紙の値上げに加え、燃料費や副資材、物流費、人件費の上昇が続き、企業努力だけでは吸収できないと判断した。 改定幅はシートで8円以上／平方m、片面で5円以上／平方m…続きを読む
【中部】春日井製菓（名古屋市）は今秋、発売40周年を迎えたのど飴（あめ）ブランド「のどにスッキリ」の新商品「のどにスッキリ ソフトタブレット」を発売する。9月29日からはマイルドハーブ味、10月27日からはマイルドフルーツミックス味を全国の一部コンビ…続きを読む
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