商品概要：「ギリシャヨーグルト パルテノ」シリーズ新アイテム。ギリシャ伝統の水切り製法を踏襲して作った、濃厚でクリーミーな味わいと濃密で滑らかな食感が楽しめるヨーグルト。濃厚でクリーミーなヨーグルトの下に、洋ナシの果肉をぜいたくに使ったソースを敷き、爽…続きを読む
ローソン、KDDI、エイチ・ツー・オー リテイリングは来夏に店舗が地域の交流拠点となる街づくり「ハッピー・ローソンタウン」を26年夏に大阪府池田市伏尾台に開業する。5日に発表した。（山本仁） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
三菱食品は5日、物流子会社のベスト・ロジスティクス・パートナーズ（BLP）が亀田製菓の子会社である新潟輸送（新潟市）と協力し、群馬県板倉町で菓子の共同物流センターを稼働したと発表した。メーカー物流と卸物流を1拠点に統合し、配送車両やCO2排出量の低減…続きを読む
ヨックモックが運営するミニャルディーズ（ひとつまみサイズの菓子）専門店「UN GRAIN（アングラン）」は1日、新年祝うフランスの伝統菓子「ガレットデロワナチュール」の予約を開始した。11月28日、東京都港区の同店で開催した発表会でシェフパティシエの…続きを読む
【九州】三菱食品は5日、福岡空港国際線旅客ターミナルビルの搭乗待合室に実店舗「もっとNIPPON！」をオープンさせた。営業時間は午前7時～午後9時（年中無休）で、売場面積約38平方m。（大屋良太） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
日本うま味調味料協会はネガティブイメージを少なくし、消費者の料理、中小顧客の使用喚起を本格化する。今年の郷土料理コンテストは優勝レシピの栃木県のしもつかれで減塩率90％を達成。今後は一般生活者や調理ビギナーに門戸を広げる。中小顧客向けのユーザー対応部…続きを読む
商品概要：「キリン 午後の紅茶 」シリーズ新アイテム。“モッタイナイ！を、おいしい！に。プロジェクト”参画商品。おいしいのに訳あって捨てられてしまう予定の長野産、青森産のふじりんごを使用した。すっきり優しい飲み口の紅茶と、フルーティーな香りと甘みが特徴…続きを読む
商品概要：「ピノ」シリーズ新アイテム。濃厚でクリーミーなマスカルポーネチーズを使用したアイスクリームを、コーヒーチョコでコーティングした、一口アイス。乳脂肪分9％のアイスクリームには北海道産マスカルポーネチーズを使用。ねっとりとした食感とあいまって濃厚…続きを読む
商品概要：厳選した国産のカニ、マダイ、ホタテ、昆布のだしをブレンドしたスープ。後味にほのかに香るユズをプラス。一口ごとに広がる深いコクとうまみは、まさに飲む和食。日本人の味覚に寄り添いながら、ほっと安らぐ至福の時間を演出する。季節を問わず楽しめる商品で…続きを読む
商品概要：「寶 丸おろしスタンド」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。沖縄産シークワーサーの爽やかな風味と果皮の苦みが楽しめる限定フレーバー。同シリーズでは、果皮のほろ苦さや果肉のコクまで果実の魅力を引き出す丸おろしペーストや丸おろしピューレを使用し…続きを読む
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