生パスタのパイオニア企業ニューオークボは、23年3月31日に新社長に就任した中嶋徳治社長の下、新たな体制で企業の成長を図っている。柏新工場が24年2月に稼働開始したことで、生産能力を増強。“イタリア伝統のパスタづくり”をベースとした品質へのこだわりを…続きを読む
セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は今春から「ワクワク感」など感動や驚きのある商品やプロモーションを展開し、顧客の期待感を高める施策に注力する。値頃価格で提供する企画「うれしい値！」で来店頻度が向上するなど手応えをつかみ、さらに「ワクワク感」のある…続きを読む
東京都豊島区のサンシャインシティ文化会館で22～23日、「～ミートフードショー～焼肉ビジネスフェア2025」が開催される。肉料理を扱うすべての外食店を対象にした専門展示会で、会場には約361社が約502小間を形成。前回（344社、455小間）より規模…続きを読む
【東北】2025年の幕開けを告げる「東北食品業界新年交礼会」（日本食糧新聞社東北支局主催）が8日、仙台ロイヤルパークホテル（宮城県仙台市）であった。酒類・食品メーカー、卸、小売企業など160社、315人が集い、成長型経済への転換に向けて結束を誓った。…続きを読む
セブン＆アイ・ホールディングスは、カナダのアリマンタシォン・クシュタール社からの買収提案や創業家出身の伊藤順朗副社長らによるMBO（経営陣による買収）の提案を受ける中、スタンドアローン（単独経営）も含めて、今年5月の株主総会に向けて一定の判断を行う考…続きを読む
キユーピーの24年11月通期連結は売上高4839億8500万円（前年比6.4％増）、営業利益343億2900万円（同74.3％増）、経常利益368億7400万円（同80.0％増）、当期純利益214億1900万円（同62.6％増）の増収大幅増益で着地し…続きを読む
アヲハタは9日、新社長にキユーピーの上田敏哉執行役員生産本部長を就けると発表した。同日開催の取締役会で内定し、2月20日開催予定の株式総会および取締役を経て就任する。山本範雄社長は相談役に就く。 同社は新社長異動について新中期経営計画のスタートに伴…続きを読む
●のと鉄道に協力 キリンホールディングス（HD）は免疫ケアの重要性を伝えるための施策として官民連携の「げんきな免疫プロジェクト」を23年から取り組む。その一環として、石川県の鉄道会社のと鉄道が7日に七尾、田鶴浜、穴水駅で実施した「受験生応援企画」に…続きを読む
日本適合性認定協会（JAB）は、バイオバンク活動の力量が確保されていること、生物材料および関連データの品質が担保されていることを示す「バイオバンク認定」を昨年から提供している。 バイオバンクは、生物材料（血液や細胞、組織など）を研究用に収集・分譲す…続きを読む
ハナマルキは「熟成こうじパウダー」の製造技術における特許査定通知を台湾で初めて取得した。7日の発表によると、同商品の特許査定通知取得は今回が初。同社は今後も各国の特許申請を実施し、グローバルな調味料として国内外での市場拡大を促進する方針。 2012…続きを読む
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