商品概要：「ベビースタードデカイラーメン」シリーズ新アイテム。台湾、夜市の屋台で親しまれている本場の麻辣拌麺をイメージし、甘辛い肉味噌のうまみに花椒を利かせ、ピリッとした辛さとともに花椒が香る麻辣拌麺味に仕上げた。 商品名：ベビースタードデカイラーメン…続きを読む
商品概要：新「ミッチル」シリーズ。カステラの製造技術を生かし、じっくりと火をいれて均一に焼き上げ、しっとりと口溶けのよい食感を実現した。焼いた生地を圧縮することで、密度の高い新感覚のみっちり食感に仕上げ、チョコの濃厚な味わいを再現した。チョコを練り込ん…続きを読む
商品概要：細切りにした茎ワカメをうす口醤油、塩などで味付けして、乾燥させた。程よいかみ応えと塩加減がご飯によく合い、箸が止まらない味。ご飯だけでなく、和え物や冷奴でも食感を楽しむことができる。食物繊維、鉄分、カルシウム豊富。ご飯にふりかけるだけで簡単に…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 季節の点心 秋限定」シリーズ新アイテム。鶏肉ベースのあんに、風味豊かなゴボウとレンコンを加え、甘辛い味わいに仕上げた。 商品名：マルちゃん 季節の点心 秋限定 ＜ごぼうと蓮根の焼餃子＞ メーカー：東洋水産 価格：340円（参考小…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 季節の点心 秋限定」シリーズ新アイテム。鶏肉と豚肉をベースとしたあんに、秋の醍醐味ともいえる上品なマツタケの風味を加えた。マイタケと椎茸の2種のキノコを加えた、秋を想起する一品。 商品名：マルちゃん 季節の点心 秋限定 ＜松茸香…続きを読む
全国清涼飲料連合会（全清飲）は2～25日、東京都葛飾区と協働して「ボトルtoボトル（BtoB）」推進に関する展示を「かつしかエコライフプラザ」（同区・立石）で行っている。同施設での展示を通じて飲んだ後のリサイクルの仕組みを区民に分かりやすく伝える。 …続きを読む
日本缶詰びん詰レトルト食品協会は19日、「令和6年度逸見賞」の選考結果を公表した。缶詰（飲料を含む）などの製造技術の発展に寄与した研究や論文に対して、毎年度贈呈するもの。今年度は2本が選ばれた。うち1本はハウス食品グループの研究陣によるもので、昆虫の…続きを読む
セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は24年度下期の重点商品としてスープ惣菜に注力する。野菜を摂取したい、低糖質を意識する、体を冷やさない「温活」など多様化する健康志向に対応する狙い。ほかには商品展開を強化しているカウンターFF（ファストフード）も店…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番 名店の味」シリーズ新アイテム。横浜家系直系1号店として人気の杉田家監修。麺は、表面につるみがあり、もっちりとした弾力のある太麺。見た目、食感で、店の麺の雰囲気を再現。スープは、店の味わいを再現。コクのあるチキンやポークのうまみ…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番 名店の味」シリーズ新アイテム。シリーズのレギュラー商品として好評の味わいを袋麵で再現。カップ麺とは一味違う本格感。麺は、しなやかで弾力のある、極力ウェーブをつけない麺。スープは、店天下一品の味わいを再現。濃厚なチキンのうまみと…続きを読む
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